Ministru kabineta noteikumi Nr. 293
Rīgā 1999.gada 20.augustā (prot. Nr. 42,
18.§)
Noteikumi par maksimāli pieļaujamo
pesticīdu atlieku daudzumu dzīvnieku izcelsmes produktos
Izdoti saskaņā ar Pārtikas aprites
uzraudzības likuma 4.panta otro daļu
1. Šie noteikumi nosaka obligātās nekaitīguma
prasības dzīvnieku izcelsmes produktiem (turpmāk - produkti)
attiecībā uz maksimāli pieļaujamo pesticīdu atlieku (vielas, to
metabolīti, sadalīšanās vai ķīmisko reakciju produktu atliekas,
kas atrodamas produktos vai uz tiem) daudzumu, kas jāievēro
uzņēmumiem (uzņēmējsabiedrībām), kuri iesaistīti produktu
(1.pielikums) apritē.
2. Maksimāli pieļaujamo pesticīdu atlieku
daudzumu produktos (2.pielikums) uzrauga un kontrolē Valsts
veterinārais dienests.
3. Jauktos produktos pesticīdu atlieku
daudzumu nosaka katrā atsevišķā izejvielā vai ņemot vērā
izejvielu relatīvo daudzumu galaproduktā.
4. Šo noteikumu 1.pielikuma 1., 2., 3., 4.,
5., 6., 7., 8., 9., 10., 17. un 18.punktā minētajiem produktiem,
kas satur 10 % vai mazāk tauku, pesticīdu atlieku daudzums, kas
noteikts šo noteikumu 2.pielikuma 38., 39., 40., 41., 42., 43.,
44., 45., 46., 47., 48., 49., 50., 51., 52., 53., 56., 57., 58.,
59., 60., 61. un 62.punktā, attiecināms uz kopējo atkaulotā
produkta svaru. Maksimāli pieļaujamais pesticīdu atlieku daudzums
ir 1/10 daļa no šo noteikumu 2.pielikumā noteiktās normas, kura
nedrīkst būt mazāka par 0,01 mg/kg.
5. Šo noteikumu 1.pielikuma 1., 2., 3., 4.,
5., 6., 7., 8., 9., 10., 17. un 18.punktā minētajiem produktiem,
kas satur 10 % vai mazāk tauku, pesticīdu atlieku daudzums, kas
noteikts šo noteikumu 2.pielikuma 54. un 55.punktā, attiecināms
uz kopējo atkaulotā produkta svaru. Maksimāli pieļaujamais
pesticīdu atlieku daudzums ir 1/6 daļa no šo noteikumu
2.pielikumā noteiktās normas, kura nedrīkst būt mazāka par 0,01
mg/kg.
6. Šo noteikumu 1.pielikuma 15. un 16.punktā
minētajiem produktiem, kas satur 10 % vai vairāk tauku, pesticīdu
atlieku daudzums, kas noteikts šo noteikumu 2.pielikuma 38., 39.,
40., 41., 42., 43., 44., 45., 46., 47., 48., 49., 50., 51., 52.,
53., 54., 55., 56., 57., 58., 59., 60., 61. un 62.punktā, tiek
izteikts miligramos uz kilogramu tauku. Maksimāli pieļaujamais
pesticīdu atlieku daudzums ir 10 reizes lielāks par maksimāli
pieļaujamo pesticīdu atlieku daudzumu svaigās olās.
7. Lai neapstrādātā un nenokrejotā govs pienā
noteiktu pesticīdu atlieku daudzumu, kas norādīts šo noteikumu
2.pielikuma 38., 39., 40., 41., 42., 43., 44., 45., 46., 47.,
48., 49., 50., 51., 52., 53., 54., 55., 56., 57., 58., 59., 60.,
61. un 62.punktā, par bāzes tauku saturu pieņem 4 %.
8. Lai nepasterizētā un nenokrejotā citu
dzīvnieku pienā noteiktu pesticīdu atlieku daudzumu, kas norādīts
šo noteikumu 2.pielikuma 38., 39., 40., 41., 42., 43., 44., 45.,
46., 47., 48., 49., 50., 51., 52., 53., 54., 55., 56., 57., 58.,
59., 60., 61. un 62.punktā, pesticīdu atlieku daudzums
attiecināms uz kopējo piena tauku svaru.
9. Šo noteikumu 1.pielikuma 11., 12., 13. un
14.punktā minētajiem produktiem, kas satur mazāk par 2 % tauku,
pesticīdu atlieku maksimāli pieļaujamais daudzums, kas noteikts
šo noteikumu 2.pielikuma 38., 39., 40., 41., 42., 43., 44., 45.,
46., 47., 48., 49., 50., 51., 52., 53., 54., 55., 56., 57., 58.,
59., 60., 61. un 62.punktā, ir puse no maksimāli pieļaujamā
pesticīdu atlieku daudzuma, kāds ir noteikts neapstrādātam un
nenokrejotam govs pienam vai citu dzīvnieku pienam.
10. Šo noteikumu 1.pielikuma 11., 12., 13. un
14.punktā minētajiem produktiem, kas satur vairāk par 2 % tauku,
pesticīdu atlieku daudzums, kas noteikts šo noteikumu 2.pielikuma
38., 39., 40., 41., 42., 43., 44., 45., 46., 47.,
48., 49., 50., 51., 52., 53., 54., 55., 56.,
57., 58., 59., 60., 61. un 62.punktā, izsakāms miligramos uz
kilogramu tauku. Pesticīdu atlieku maksimāli pieļaujamais
daudzums ir 25 reizes lielāks par pesticīdu atlieku daudzumu,
kāds ir noteikts nepasterizētam un nenokrejotam govs vai citu
dzīvnieku pienam.
11. Šo noteikumu 4., 5., 6., 7., 8., 9. un
10.punktā minētās prasības neattiecas uz pesticīdu atlieku
noteikšanu, ja šo noteikumu 2.pielikumā norādīta analītiskās
metodes jutība (tekstā apzīmēta ar *).
Ministru prezidents A.Šķēle
Zemkopības ministrs A.Kalvītis
1.pielikums
Ministru kabineta
1999.gada 20.augusta
noteikumiem Nr.293
Dzīvnieku izcelsmes produkti, kuros nosaka
pesticīdu atliekas
| Nr. p.k. |
Kods atbilstoši Latvijas
kombinētajai nomenklatūrai |
Dzīvnieku izcelsmes produktu
nosaukums |
| 1. |
0201 |
Svaiga vai atdzesēta liellopu gaļa |
| 2. |
0202 |
Saldēta liellopu gaļa |
| 3. |
0203 |
Svaiga, atdzesēta vai saldēta cūkgaļa |
| 4. |
0204 |
Svaiga, atdzesēta vai saldēta aitu vai kazu
gaļa |
| 5. |
0205 00 |
Svaiga, atdzesēta vai saldēta zirgu, ēzeļu,
mūļu vai zirgēzeļu gaļa |
| 6. |
0206 |
Svaigi, atdzesēti vai saldēti liellopu, cūku,
aitu, kazu, zirgu, ēzeļu, mūļu vai zirgēzeļu pārtikas
subprodukti |
| 7. |
0207 |
Svaiga, atdzesēta vai saldēta 0105.preču
pozīcijā minēto mājputnu gaļa un pārtikas subprodukti |
| 8. |
0208 |
Svaiga, atdzesēta vai saldēta pārējo
dzīvnieku gaļa un pārtikas gaļas subprodukti |
| 9. |
0209 00 |
Nepārstrādāti vai nepārkausēti, svaigi,
atdzesēti, saldēti tauki, sālīti tauki vai tauki sālījumā,
žāvēti vai kūpināti cūkgaļas tauki un mājputnu tauki |
| 10. |
0210 |
Sālīta, kaltēta vai žāvēta gaļa, gaļa
sālījumā un pārtikas gaļas subprodukti, gaļas vai gaļas
subproduktu pārtikas milti un rupja maluma milti |
| 11. |
0401 |
Piens un krējums, neiebiezināts, bez cukura
vai citām saldinātājvielām |
| 12. |
0402 |
Piens un krējums, iebiezināts vai ar cukuru
vai citām saldinātājvielām |
| 13. |
0405 00 |
Sviests un pārējie piena tauki, sviesta
pastas |
| 14. |
0406 |
Sieri un biezpiens |
| 15. |
0407 00 |
Svaigas vai konservētas putnu olas, vai
vārītas ar čaumalu |
| 16. |
0408 |
Svaigas vai žāvētas putnu olas, ūdenī
vārītas, tvaicētas, saldētas vai konservētas ar citu
paņēmienu, olas kultenī, bez cukura, ar cukuru vai citām
saldinātājvielām, bez čaumalas, kā arī olu dzeltenumi |
| 17. |
1601 00 |
Desas un līdzīgi produkti no gaļas, gaļas
subproduktiem vai asinīm, pārtikas produkti, kas gatavoti no
šiem produktiem |
| 18. |
1602 |
Pārējie gatavie izstrādājumi vai konservi no
gaļas, gaļas subproduktiem vai asinīm |
Zemkopības ministrs A.Kalvītis
2.pielikums
Ministru kabineta
1999.gada 20.augusta
noteikumiem Nr.293
Maksimāli pieļaujamais pesticīdu atlieku
daudzums dzīvnieku izcelsmes produktos
Nr.
p.k. |
Pesticīdu atlieku
nosaukums |
Viela, kuru nosaka dzīvnieku
izcelsmes produktos |
Preces ar kodu 0201, 0202,
0203, 0204, 0205 00, 0206, 0207, 0208, 0209 00, 0210, 160100,
1602 (atbilstoši Latvijas kombinētajai nomenklatūrai)
mg/kg |
Preces ar kodu 0401, 0402,
040500, 0406 (atbilstoši Latvijas kombinētajai nomenklatūrai)
mg/kg |
Preces ar kodu 0407 00, 0408
(atbilstoši Latvijas kombinētajai nomenklatūrai) mg/kg |
| 1. |
Acefāts |
Acefāts |
0,02 * |
0,02 * |
0,02 * |
| 2. |
Benomils |
Summa, izteikta kā karbendazīms |
0,1 * |
0,1 * |
0,1 * |
| 3. |
Karbendazīms |
|
|
|
|
| 4. |
Metiltiofonāts |
|
|
|
|
| 5. |
Hlorotalonils |
Hlorotalonils |
0,01 * |
0,01 * |
0,01 * |
| 6. |
Glifosāts |
Glifosāts |
0,5 (0206 - cūku nierēs) |
0,1 * |
0,1 * |
|
|
|
2,0 (0206 - liellopu, kazu un aitu
nierēs) |
|
|
|
|
|
0,1 * (pārējos produktos) |
|
|
| 7. |
Imazalils |
Imazalils |
0,02 * |
0,02 * |
0,02 * |
| 8. |
Mankocebs |
Summa, izteikta kā oglekļa disulfīds
(CS2) |
0,05 * |
0,05 * |
0,05 * |
| 9. |
Manebs |
|
|
|
|
| 10. |
Metirāms |
|
|
|
|
| 11. |
Propinebs |
|
|
|
|
| 12. |
Cinebs |
|
|
|
|
| 13. |
Metamidofoss |
Metamidofoss |
0,01 * |
0,01 * |
0,01 * |
| 14. |
Iprodions |
Komponentu un metabolītu, kas
satur 3,5 dihloranilīnu, daļu summa, izteikta kā 3,5
dihloranilīns |
0,05* |
0,05* |
0,05* |
| 15. |
Procimidons |
|
|
|
| 16. |
Vinklozins |
|
|
|
| 17. |
Fenarimols |
Fenarimols |
0,02 (0208 - nierēs un aknās)
0,02 * (pārējos produktos) |
0,02 * |
0,02 * |
| 18. |
Metalaksils |
Metalaksils |
0,5 * |
0,05 * |
0,05 * |
| 19. |
Benalaksils |
Benalaksils |
0,5 * |
0,05 * |
0,05 * |
| 20. |
Daminozīds |
Daminozīda un 1,1 dimetilhidrozīna summa,
izteikta kā daminozīds |
0,05 |
0,05 * |
0,05 * |
| 21. |
Etefons |
Etefons |
0,05 * |
0,05 * |
0,05 * |
| 22. |
Propikonozols |
Propikonozols |
0,1 (0206 - atgremotāju aknās)
0,05 * (pārējos produktos) |
0,1 * |
0,05 * |
| 23. |
Karbofurāns |
Karbofurāna un 3-hidroksi-karbofurāna summa,
izteikta kā karbofurāns |
0,1 * |
0,1 * |
0,1 * |
| 24. |
Karbosulfāns |
Karbosulfāns |
0,5 * |
0,05 * |
0,05 * |
| 25. |
Benfurakabs |
Benfurakabs |
0,5 * |
0,05 * |
0,05 * |
| 26. |
Furatiokarbs |
Furatiokarbs |
0,5 * |
0,05 * |
0,05 * |
| 27. |
Metomils |
Metomila un tiodikarba summa, izteikta kā
metomils |
0,02 * |
0,02 * |
0,02 * |
| 28. |
Tiodikarbs |
|
|
|
|
| 29. |
Amitrāze |
Amitrāzes un visu metabolītu, kas satur 2,4
dimetilamīnu, summa, izteikta kā amitrāze |
0,02 * (putnu gaļā) |
|
0,02 * |
| 30. |
Aldikarbs |
Aldikarba, tā sulfoksīda un sulfona summa,
izteikta kā aldikarbs |
0,01 * |
0,01 * |
0,01 * |
| 31. |
Tiabendazols |
Tiabendazola un 5-hidroksi-tiabendazola
summa |
0,1 (izņemot gaļu un produktus, kas iegūti no
liellopu, aitu, kazu gaļas) |
|
0,1 * |
| 32. |
Triforīns |
Triforīns |
0,05 * |
0,05 * |
0,05 * |
| 33. |
Propoksurs |
Propoksurs |
0,05 * |
0,05 * |
0,05 * |
| 34. |
Propizamīds |
Propizamīda un visu metabolītu, ieskaitot
3,5-dihlorbenzoskābes frakciju, summa, izteikta kā
propizamīds |
0,05 (taukos, aknās, nierēs)
0,02 * (pārējos produktos) |
0,01 * |
0,02 * |
| 35. |
Forāts |
Forāta, tā skābekļa analoga un sulfoksīdu un
sulfonātu summa, izteikta kā forāts |
0,05 * |
0,02 * |
0,05 * |
| 36. |
Hlormekvats |
Hlormekvats |
0,05 * (**) |
0,05 * (**) |
0,05 * (**) |
| 37. |
Dikofols |
1,1-bis-(parahlorofenol)-2,2-dihloretanols
(PP'-FW152), izteikts kā dikofols |
1,0 (liellopu, aitu, kazu aknās) |
|
|
| 38. |
Aldrīns |
Atsevišķi vai kopā |
0,2 |
0,006 |
0,02 |
| 39. |
Dieldrīns |
|
|
|
|
| 40. |
Hlordāns |
Cis- un trans- izomēri un oksihlordāns,
izteikts kā hlordāns |
0,05 |
0,002 |
0,005 |
| 41. |
DDT |
DDT, DDD un DDE izomēru summa, izteikti kā
DDT |
1,0 |
0,04 |
0,1 |
| 42. |
Endrīns |
Endrīns |
0,05 |
0,0008 |
0,005 |
| 43. |
Heptahlors |
Heptahlora un heptahlorepksīda summa,
izteikta kā heptahlors |
0,2 |
0,004 |
0,02 |
| 44. |
Heksahlorbenzols |
Heksahlorbenzols |
0,2 |
0,01 |
0,02 |
| 45. |
Heksahlorcikloheksāns |
Heksahlorcikloheksāns |
|
|
|
| a - izomērs |
a - izomērs |
0,2 |
|
| b - izomērs |
b - izomērs |
0,1 |
0,004 |
0,02 |
| g - izomērs |
g - izomērs |
2,0 (aitas gaļā) |
0,003 |
0,01 |
|
|
1,0 (pārējos produktos) |
0,008 |
0,1 |
| 46. |
Hlorpirifoss |
Hlorpirifoss |
0,05 * (0207 - putnu gaļā) |
0,01 * |
0,01 * |
| 47. |
Metilhlorpirofoss |
Metilhlorpirofoss |
0,05 * |
0,01 * |
0,01 * |
| 48. |
Cipermetrīnu izomēri |
Izomēru summa |
0,05 * (0207 - putnu gaļā)
0,2 (pārējos produktos) |
0,02 |
0,05 * |
| 49. |
Deltametrīns |
Deltametrīns |
0,05 (0207 - putnu gaļā) |
|
0,05 * |
| 50. |
Fenvalerāti, ieskaitot citus izomēru
maisījumus |
Izomēru summa |
0,05 * (0207 - putnu gaļā)
0,5 (pārējos produktos) |
0,05 |
0,05 * |
| 51. |
Permetrīni |
Izomēru summa |
0,5 |
0,05 |
0,05 |
| 52. |
Ciflutrīns, ieskaitot citus izomērus |
Izomēru summa |
0,05 |
0,02 * |
0,02 * |
| 53. |
Lambdacihalotrīns, ieskaitot citus
izomērus |
Izomēru summa |
0,5 (izņemot 0207 - putnu gaļu)
0,02 * (0207 - putnu gaļā) |
0,05 |
0,02 * |
| 54. |
Metidations |
Metidations |
0,02 * |
0,02 * |
0,02 * |
| 55. |
Metilpirimifoss |
Metilpirimifoss |
0,05 * |
0,05 * |
0,05 * |
| 56. |
Endosulfāns |
a, b endosulfānu un endosulfānsulfāta
summa |
0,05 * (putnu gaļā) (**)
0,1 (pārējos produktos) |
0,004 |
0,05 * (**) |
| 57. |
Fentīns |
Fentīns |
0,05 * |
0,05 * |
0,05 * |
| 58. |
Fenbutatinoksīds |
Fenbutatinoksīds |
0,05 * |
0,05 * |
0,05 * |
| 59. |
Triazafoss |
Triazafoss |
0,01 * (putnu gaļā) (**)
0,01 * (pārējos produktos) |
0,01 * |
0,01 * (**) |
| 60. |
Diazinons |
Diazinons |
0,05 * (cūkgaļā un putnu gaļā) (**) |
0,01 * |
0,05 * (**) |
| 61. |
Disulfotons |
Atlikums: disulfotona, disulfoton-sulfona
summa, izteikta kā disulfotons |
0,02 * |
0,02 |
0,02 * |
| 62. |
Dikofols |
Dikofols (izomēru summa) |
0,5 (liellopu, kazu un aitu gaļā) |
0,02 |
0,05 * |
|
0,1 (putnu gaļā) |
|
|
|
0,05 * (pārējos produktos) |
|
|
* - norāda analītiskās metodes jutību; (**) -
stājas spēkā ar 2000.gada 30.aprīli.
Zemkopības ministrs A.Kalvītis
|
|
Saistītie dokumenti
-
Zaudējis spēku ar
-
Grozījumi
-
Izdoti saskaņā ar
-
Citi saistītie dokumenti
|