Ministru kabineta noteikumi Nr. 557

Rīgā 2025. gada 16. septembrī (prot. Nr. 37 23. §)

Grozījumi Ministru kabineta 2015. gada 15. septembra noteikumos Nr. 529 "Dehidrēto piena produktu kvalitātes, klasifikācijas un papildu marķējuma prasības"

Izdoti saskaņā ar Pārtikas aprites uzraudzības likuma
4. panta ceturto daļu un 13. panta trešās daļas 3. punktu

1. Izdarīt Ministru kabineta 2015. gada 15. septembra noteikumos Nr. 529 "Dehidrēto piena produktu kvalitātes, klasifikācijas un papildu marķējuma prasības" (Latvijas Vēstnesis, 2015, 190. nr.) šādus grozījumus:

1.1. izteikt 2.2. apakšpunktu šādā redakcijā:

"2.2. daļēji dehidrētiem piena produktiem, kuri ir iebiezināti jeb kondensēti (turpmāk - iebiezināti) piena produkti ar cukuru vai bez tā un kurus iegūst, daļēji atdalot ūdeni no vājpiena, no piena ar zemu tauku saturu, piena vai minēto produktu maisījuma, kam var būt pievienots krējums, pilnīgi dehidrēts piens vai abi šie produkti. Pilnīgi dehidrēta piena daudzums gala produktā nedrīkst pārsniegt 25 procentus no kopējās piena sausnas.";

1.2. papildināt ar 6.¹ punktu šādā redakcijā:

"6.¹ Pilnīgi vai daļēji dehidrētiem piena produktiem atļauts samazināt laktozes saturu, pārveidojot to par glikozi un galaktozi.";

1.3. izteikt 7. punktu šādā redakcijā:

"7. Šo noteikumu 1. pielikumā minēto produktu ražošanā tiem atļauts pievienot:

7.1. vitamīnus un minerālvielas saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes 2006. gada 20. decembra Regulu (EK) Nr. 1925/2006 par vitamīnu un minerālvielu, un dažu citu vielu pievienošanu pārtikai;

7.2. pārtikas fermentus saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes 2008. gada 16. decembra Regulu (EK) Nr. 1332/2008 par pārtikas fermentiem un par grozījumiem Padomes Direktīvā 83/417/EEK, Padomes Regulā (EK) Nr. 1493/1999, Direktīvā 2000/13/EK, Padomes Direktīvā 2001/112/EK un Regulā (EK) Nr. 258/97;

7.3. pārtikas piedevas saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes 2008. gada 16. decembra Regulu (EK) Nr. 1333/2008 par pārtikas piedevām.";

1.4. izteikt 8. punktu šādā redakcijā:

"8. Dehidrētos piena produktus marķē saskaņā ar prasībām, kas noteiktas Eiropas Parlamenta un Padomes 2011. gada 25. oktobra Regulā (ES) Nr. 1169/2011 par pārtikas produktu informācijas sniegšanu patērētājiem un par grozījumiem Eiropas Parlamenta un Padomes Regulās (EK) Nr. 1924/2006 un (EK) Nr. 1925/2006, un par Komisijas Direktīvas 87/250/EEK, Padomes Direktīvas 90/496/EEK, Komisijas Direktīvas 1999/10/EK, Eiropas Parlamenta un Padomes Direktīvas 2000/13/EK, Komisijas Direktīvu 2002/67/EK un 2008/5/EK un Komisijas Regulas (EK) Nr. 608/2004 atcelšanu (turpmāk - regula Nr. 1169/2011) un normatīvajos aktos par prasībām fasētas pārtikas marķējumam. Marķējumā papildus norāda šajos noteikumos minēto norādāmo informāciju.";

1.5. izteikt 10. punktu šādā redakcijā:

"10. Šo noteikumu 2. pielikumā minētie dehidrēto piena produktu tirdzniecības nosaukumi ir līdzvērtīgi šo noteikumu 1. pielikumā minētajiem atbilstošo produktu nosaukumiem. Šo noteikumu 2. pielikumā minētos nosaukumus var lietot attiecīgajā svešvalodā, ja produkti atbilst noteiktajiem kvalitātes rādītājiem un tiek ievērotas regulas Nr. 1169/2011 15. pantā noteiktās prasības.";

1.6. papildināt ar 11.¹ punktu šādā redakcijā:

"11.¹ Marķējot dehidrētus piena produktus ar samazinātu laktozes saturu:

11.¹1. norādi "samazināts laktozes daudzums" vai "bez laktozes" lieto atbilstoši normatīvajiem aktiem par prasībām piena produktu un tos saturošu produktu papildu marķējumam;

11.¹2. nodrošina informāciju par produkta uzturvērtību atbilstoši regulas Nr. 1169/2011 IV nodaļas 3. iedaļā noteiktajām prasībām.";

1.7. izteikt V nodaļas nosaukumu šādā redakcijā:

"V. Noslēguma jautājumi";

1.8. papildināt ar 35. punktu šādā redakcijā:

"35. Dehidrētos piena produktus, kas marķēti vai laisti tirgū līdz 2026. gada 13. jūnijam, atļauts tirgot līdz to pilnīgai realizācijai.";

1.9. papildināt informatīvo atsauci uz Eiropas Savienības direktīvām ar 5. apakšpunktu šādā redakcijā:

"5) Eiropas Parlamenta un Padomes 2024. gada 14. maija Direktīvas (ES) 2024/1438, ar ko groza Padomes Direktīvu 2001/110/EK, kas attiecas uz medu, Padomes Direktīvu 2001/112/EK, kas attiecas uz pārtikai paredzētām augļu sulām un dažiem līdzīgiem produktiem, Padomes Direktīvu 2001/113/EK, kas attiecas uz cilvēku uzturam paredzētiem augļu džemiem, želejām un marmelādēm un saldinātu kastaņu biezeni, un Padomes Direktīvu 2001/114/EK, kas attiecas uz dažu veidu daļēji vai pilnīgi dehidrētu konservētu pienu, kurš paredzēts lietošanai pārtikā.";

1.10. izteikt 2. pielikumu jaunā redakcijā (pielikums).

2. Noteikumi stājas spēkā 2026. gada 14. jūnijā.

Ministru prezidente E. Siliņa

Zemkopības ministrs A. Krauze

Pielikums
Ministru kabineta
2025. gada 16. septembra
noteikumiem Nr. 557

"2. pielikums
Ministru kabineta
2015. gada 15. septembra
noteikumiem Nr. 529

Ministru kabineta 2015. gada 15. septembra noteikumu Nr. 529 "Dehidrēto piena produktu kvalitātes, klasifikācijas un papildu marķējuma prasības" 1. pielikumā norādīto dehidrēto piena produktu līdzvērtīgie tirdzniecības nosaukumi, to kvalitātes un klasifikācijas prasības

"