1. Noteikumi nosaka prasības informācijas sniegšanai par nefasētu pārtiku.

2. Nefasēta pārtika ir pārtika, ko piedāvā pārdošanai gala patērētājam vai sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumam bez iesaiņojuma vai ko tirdzniecības vietā iesaiņo pēc patērētāja lūguma, kā arī fasē tiešai pārdošanai atbilstoši Eiropas Parlamenta un Padomes 2011. gada 25. oktobra Regulas (ES) Nr. 1169/2011 par pārtikas produktu informācijas sniegšanu patērētājiem un par grozījumiem Eiropas Parlamenta un Padomes Regulās (EK) Nr. 1924/2006 un (EK) Nr. 1925/2006, un par Komisijas Direktīvas 87/250/EEK, Padomes Direktīvas 90/496/EEK, Komisijas Direktīvas 1999/10/EK, Eiropas Parlamenta un Padomes Direktīvas 2000/13/EK, Komisijas Direktīvu 2002/67/EK un 2008/5/EK un Komisijas Regulas (EK) Nr. 608/2004 atcelšanu (turpmāk – regula Nr. 1169/2011) 44. pantam.

3. Par nefasētu pārtiku, ko piedāvā bez iesaiņojuma, sniedz šādu informāciju:

3.1. produkta nosaukumu;

3.2. sastāvdaļu sarakstu;

3.3. vielas vai produktus, kas izraisa alerģiju vai nepanesību, kā noteikts regulas Nr. 2011/ 1169 9. panta 1. punkta "c" apakšpunktā;

3.4. minimālo derīguma termiņu vai, ja prece ātri bojājas, norādi ar datumu "izlietot līdz ..";

3.5. ja nepieciešams, īpašus glabāšanas un lietošanas nosacījumus;

3.6. par produkta marķējumā sniegtās informācijas atbildīgo pārtikas uzņēmumu (nosaukumu un adresi) vai fizisko personu (vārdu, uzvārdu);

3.7. izcelsmes valsti vai vietas norādi atbilstoši Eiropas Savienības tieši piemērojamo tiesību aktu prasībām;

3.8. faktisko alkohola saturu tilpumprocentos – alkoholiskajiem dzērieniem ar alkohola saturu, kas pārsniedz 1,2 tilpumprocentus.

4. Informāciju par šo noteikumu 3.3. apakšpunktā minētajām vielām vai produktiem norāda rakstiski atbilstoši regulas Nr. 1169/2011 II pielikumā un 21. panta 1. punkta "b" apakšpunktā minētajām prasībām.

5. Šo noteikumu 3.3. apakšpunktā minētās vielas vai produktus var nenorādīt, ja produkta nosaukumā ir skaidra norāde par attiecīgo vielu vai produktu.

6. Šo noteikumu 3.2., 3.5., 3.6. un 3.8. apakšpunktā minēto informāciju var sniegt mutiski, ja ir ievērotas šādas prasības:

6.1. pārtikas izplatīšanas vietā ir novietota skaidri saskatāma, salasāma un neizdzēšama rakstiska norāde par to, kur un kādā veidā var saņemt šo noteikumu 3.2., 3.5., 3.6. un 3.8. apakšpunktā minēto informāciju;

6.2. izplatīšanas vietā pēc patērētāja lūguma pirms preces iegādes informāciju sniedz nekavējoties un bez papildu samaksas.

7. Ja pārtiku tirdzniecības vietā iesaiņo pēc patērētāja lūguma vai fasē tiešai pārdošanai, uzliekot uzlīmi uz iesaiņojuma, tajā norāda vismaz šādu informāciju:

7.1. pārtikas produkta nosaukumu;

7.2. vielas vai produktus, kas izraisa alerģiju vai nepanesību, kā noteikts regulas Nr. 2011/ 1196 9. panta 1. punkta "c" apakšpunktā;

7.3. minimālo derīguma termiņu vai, ja prece ātri bojājas, norādi ar datumu "izlietot līdz ..";

7.4. neto daudzumu;

7.5. faktisko alkohola saturu tilpumprocentos – alkoholiskajiem dzērieniem ar alkohola saturu, kas pārsniedz 1,2 tilpumprocentus.

8. Šo noteikumu 7. punktā minētās prasības neattiecas:

8.1. uz ielu tirdzniecības vietām un tirdzniecības vietām, kurām ir piešķirts tirgus statuss;

8.2. uz tirdzniecības vietām, kurās svaru vai kases aparāta tehnisko iespēju dēļ iespējams izdrukāt ierobežotu rakstzīmju skaitu;

8.3. uz pārtiku, ko tirdzniecības vietā patērētājs pats ievieto jebkura veida iesaiņojumā.

9. Šo noteikumu 8. punktā minētajos gadījumos informāciju par vielām vai produktiem, kas izraisa alerģiju vai nepanesību, kā noteikts regulas Nr. 2011/ 1196 9. panta 1. punkta "c" apakšpunktā, sniedz mutiski, ievērojot šādas prasības:

9.1. pārtikas izplatīšanas vietā novieto skaidri saskatāmu, salasāmu un neizdzēšamu rakstisku norādi par to, kur un kādā veidā var saņemt šo informāciju;

9.2. izplatīšanas vietā pēc patērētāja lūguma pirms preces iegādes informāciju sniedz nekavējoties un bez papildu samaksas.

10. Šo noteikumu 3.4., 3.6., 3.7. un 7.4. apakšpunktā minētās prasības var nepiemērot sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumi, ja citos pārtikas apriti regulējošajos normatīvajos aktos nav noteikts citādi.

11. Ja citos pārtikas apriti regulējošajos normatīvajos aktos nav noteikts citādi, paziņojumu par uzturvērtību var norādīt vienā no šādiem veidiem:

11.1. kā enerģētisko vērtību;

11.2. kā enerģētisko vērtību un tauku, piesātināto taukskābju, cukura un sāls daudzumu;

11.3. kā enerģētisko vērtību un tauku, piesātināto taukskābju, ogļhidrātu, cukuru, olbaltumvielu un sāls daudzumu.

12. Šo noteikumu 11. punktā minēto informāciju sniedz atbilstoši regulas Nr. 2011/ 1196 36. panta 1. un 2. punktam un 37. pantam.

13. Ja nefasētu pārtiku izplata tālpārdošanā, šo noteikumu 3. punktā un 7.4. apakšpunktā minēto informāciju norāda pievienotajos dokumentos vai citā atbilstošā veidā, skaidri norādot arī pārtikas apritē iesaistīto uzņēmēju:

13.1. pirms preces iegādes – šo noteikumu 3. punktā (izņemot 3.4. apakšpunktu) un 7.4. apakšpunktā minēto obligāto informāciju;

13.2. piegādes brīdī – visu šo noteikumu 3. punktā un 7.4. apakšpunktā minēto informāciju.

14. Nefasētai pārtikai uz sekundārā iepakojuma vai trauka, vai, ja tāda nav, attiecīgajos pavaddokumentos norāda informāciju par pārtikas produktu partiju (gandrīz vienādos apstākļos ražotu, izgatavotu vai iepakotu tirdzniecībai paredzētu pārtikas produktu vienību grupu).

15. Pārtikas produktu partijas norādes sākumā ir burts "L", ja vien šī norāde nav skaidri atšķirama no citām norādēm marķējumā.

16. Pārtikas produktu partiju nenorāda:

16.1. lauksaimniecības produktiem, kurus pēc iegūšanas:

16.1.1. pārdod vai nogādā uz pagaidu uzglabāšanas, sagatavošanas vai iepakošanas vietu;

16.1.2. transportē uz pārtikas uzņēmumu;

16.1.3. savāc, lai tūlīt apstrādātu vai pārstrādātu;

16.2. nefasētai pārtikai;

16.3. ja pārtikas produktu marķējumā ir norādīts minimālais derīguma termiņš vai norāde ar datumu "izlietot līdz ..".

Noteikumos iekļautas tiesību normas, kas izriet no Eiropas Parlamenta un Padomes 2011. gada 13. decembra Direktīvas 2011/91/ES par norādēm vai zīmēm, kas identificē pārtikas produkta partiju.